Ümmühan Schreiber (Die Bohnenflüsterin) 

Unsere Geschäftsführerin Ümmi Schreiber ist das Herz und die Seele unserer Rösterei. Mit ihrer Leidenschaft für Kaffee und ihrem unvergleichlichen Gespür für Aromen sorgt sie dafür, dass jede Bohne ihr volles Potenzial entfaltet. Als unsere „Bohnenflüsterin“ bringt Ümmi eine einzigartige Kombination aus Experimentierfreude, Hingabe und Liebe zum Detail mit. Jede Röstung wird von ihr persönlich begleitet und abgestimmt – denn bei uns ist Kaffee mehr als nur ein Getränk, es ist ein Erlebnis.


Was Ümmi auszeichnet:

  • Ihre tiefgehende Expertise und Leidenschaft für das Kaffeerösten 
  • Ein feines Gespür für die perfekte Balance aus Aroma und Geschmack
  • Die Hingabe, jedes Detail zu optimieren, um außergewöhnlichen Kaffee zu kreieren


Ümmi sagt: „Jede Bohne hat ihre eigene Geschichte – mein Ziel ist es, sie zu erzählen und dabei jeden Geschmack zum Leben zu erwecken.“


Wenn Sie bei uns einen Kaffee genießen, können Sie sicher sein: Er wurde mit viel Sorgfalt und Leidenschaft von unserer Bohnenflüsterin kreiert.

Lernen Sie Ümmi und ihre Liebe zum Kaffee kennen – in jeder Tasse, die unsere Rösterei verlässt. Bei Fragen oder Anregungen steht Sie gerne zur Verfügung.